Brigade Papilles... pour des interventions savoureuses...

Les Animations de Brigade Papille.

Brigade Papilles !

Avant toute chose, c'est... découvrir la mécanique des saveurs avec les cinq sens.
Reconnaître ses attirances et ses réticences.
Déclencher l’agitation des papilles.
Mettre en sauce le plaisir et la créativité, les saveurs et l’esthétique.
Des animations « mises en bouche » pour réveiller les composantes du plaisir, pour soi et pour les pour autres.
Il y a tant de prétexte pour proposer un atelier du goût !

téléphone 06.89.17.53.46

Des jeux d'animation

Un rallye sensoriel et découverte des terroirs...de la terre à l'assiette !




des étapes sensorielles pour toucher, sentir écouter et gouter

Des ateliers saveurs.

Notre goût est orienté par nos habitudes et des phénomènes de plaisir et de rejet.
Le but de ces ateliers ludiques, est de poser un regard explorateur et entreprenant en faisant confiance à ses impressions.
Le cerveau en est tout rafraîchi !
Méthode active, exploration, le cœur de nos interventions est au cœur d’un produit de saison, de nos souvenirs gustatifs, à l’intérieur du frigo…
Yeux gourmands

« Les petites papilles ».

Mlle Liliglotte installe son petit jardin de légumes qu’elle dorlote, baigne, et croque !
Ainsi des fruits et des légumes vont se rencontrer, et chacun son caractère
Ainsi tel fruit est acide et s’accommodera d’un tempérament doux ou croquant..!
Le tout se raconte, et se croque, avec les yeux, et les doigts bien sûr, avant de porter à la bouche !
Un moment ludique à l’intention des petits de 2 à 4 ans, pour favoriser la découverte avec plaisir !
Pour des familles et enfants de 3 à 4 ans. Se déroule par séquences de 15 minutes sur des demi-journées, pour l’attention des tous petits.
Milieu scolaire, centres sociaux, coin des petits…. Evénements.
Une animation faite pour les petites jauges, dans les lieux d’accueil, dans les centres sociaux.
Tarif hors déplacement:
La journée 400.00 € Le tarif comprend les denrées et matériel pour l'animation.
L'intervention peut se combiner avec un atelier papilles pour les plus grands.
Radis du Japon

« Les chantiers papilles ».

Tous les goûts sont dans la nature ! Alors comment trouver le nôtre ?
Avec les cinq sens, composer une palette savoureuse en consistance, odeurs, couleurs et esthétique pour la fabrication des quelques mises en bouche à votre goût pour un voyage savoureux.

Ci dessus, les reliefs d'un jardin de saveurs préparés par les enfants du centre de loisirs Léo Lagrange du chateau à Tournefeuille, après deux journées d'animation.
En résumé
La méthode pédagogique de Liliglotte fait confiance à l’exploration, et au contexte ludique pour découvrir certaines saveurs.
Des ateliers saveurs pour 10 participants maximum, des séquences de 30 minutes à 3 heures basées sur le télescopage des saveurs, et sur vos projets.
Les « chantiers papilles » sont élaborés à partir de votre projet et peuvent se dérouler sur plusieurs jours, sur plusieurs mois avec un même public.
A proposer sur des événements, Comités d'entreprises, lieux d’accueil, séjours découverte, école du goût.

Vos événements sont savoureux.

Des vernissages, des conférences sur des légumes, des fruits, de la littérature et des contes gourmands… L'animation savoureuse et événementielle, sociale et culturelle, à votre sauce, à élaborer avec les porteurs de projets.

Des Vernissages qui vous ressemblent...


Un vernissage qui s'est tenu médiathèque Cabanis à Toulouse le 2 décembre 2010 pour la Cie de spectacle de rue "les plasticiens volants", à l'occasion de la sortie du livre "de nos rêves occupons le ciel" qui marque les 30 ans de la Compagnie.

 

Tartines et Cie

Des goûters géants pour les événements associatifs, sportifs, intergénérations... Nous faisons de "l'art tartine", avec les couleurs, les formes, jusqu'au désign ! en nous inspirant de vos événements.


L'art de la tartine !

Notre ambition est simple: redécouvrir le plaisir simple de la tartine, attiser la curiosité par des associations savoureuses sur un petit format mis en bouche.
Pour les centres de loisirs, fêtes sportives, événements culturels, fêtes de noel...
Une pause goumande et un régal pour les yeux.
Du pain biologique, de la confiture, des fruits, du fromage, en costume de fête pour toutes les générations.

Tarif :

entre 1.90 € et 4.00 € /personne. Prévoir 0.531 € /km pour le déplacement .
Nos références:
centre de loisirs St Mathieu de tréviers (34), Bonnefoy Toulouse (31), Tournefeuille (31), Fête du sport St Juery (81), Le livre dans le quartier Castres (81), manifestation annuelle des centres de loisirs fédération Léo Lagrange Toulouse (31). ....



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